Camperol
Agaricus campestrisXampinyó silvestre de prats, amb làmines que passen del rosa al bru xocolata i sense volva.
Guia comparativa
Els exemplars pàl·lids poden generar una confusió extremadament perillosa entre el camperol i la farinera borda mortal. Cal desenterrar la base sencera i revisar el canvi de color de les làmines.
Xampinyó silvestre de prats, amb làmines que passen del rosa al bru xocolata i sense volva.
Amanita mortal de làmines blanques, anell i volva en sac, amb barret sovint verd olivaci però també groguenc o gairebé blanc.
Rosades.
Blanques.
Bru xocolata.
Blanques: no canvien mai de color.
Sense volva; anell fi i fugaç.
Volva blanca membranosa en sac i base bulbosa.
Prats, clarianes i vores de bosc.
Sota planifolis: alzinars, rouredes, fagedes i castanyedes.
Desenterreu la base completa abans de res: si hi ha una volva en sac, no és un camperol.
Observeu el color de les làmines. Qualsevol tonalitat rosada o xocolata exclou la farinera borda; unes làmines blanques persistents l’han de fer sospitar.
Situeu la troballa: un exemplar sota alzines o roures no encaixa amb l’hàbitat de prat del camperol.
Comproveu si la base grogueja en rascar-la i si fa olor de fenol o de tinta, que apunten al xampinyó pudent i no al camperol.
El camperol és una espècie de prat, clariana i vora de bosc, mentre que la farinera borda fructifica sota planifolis. L’hàbitat és, per tant, un primer filtre útil, però no infal·lible: les vores de bosc poden posar-les a pocs metres l’una de l’altra.
Prats, clarianes, vores de bosc
Alzinars, rouredes, fagedes, castanyedes, boscos de planifolis
Quercus ilex, Quercus pubescens, Quercus petraea, Fagus sylvatica, Castanea sativa
Moderadament àcida a neutra · Sòl herbós moderadament adobat
Àcida a moderadament alcalina · Sòl forestal divers, sovint ric en bases
0–2000 m
100–1400 m
10–22 °C
8–19 °C
Pluja suficient per rehidratar el sòl herbós
Humitat sostinguda del sòl forestal
Comença per les parelles que poden acabar al mateix cistell i amplia després la identificació entre espècies properes. La guia de bolets típics i confusions les agrupa per espècie comestible.