Guia comparativa
Gírgola vs bolet d’olivera
La gírgola i el bolet d’olivera poden créixer en grups sobre fusta, però només la primera és comestible. El color de tot el carpòfor, la forma del peu i les làmines permeten orientar la separació.
Diferències entre gírgola i bolet d’olivera
Pleurotus ostreatus
Omphalotus olearius
Comestible
Tòxic
En forma de ventall, petxina o ostra, de gris blavós a gris bru, beix o gairebé blanc; marge inicialment incurvat.
Convex i després deprimit, taronja viu a bru ataronjat, sovint en feixos.
Làmines blanques o crema, atapeïdes i profundament decurrents cap al punt d’inserció.
Làmines taronja, nombroses i decurrents.
Blanca, gruixuda prop de la inserció i més prima al marge.
Taronja pàl·lida, fibrosa.
Bosc de ribera, boscos de planifolis
Alzinars, suredes i boscos mediterranis
novembre i desembre
novembre
0–1800 m
0–900 m