← Totes les comparacions

Guia comparativa

Camagroc vs. fals camagroc

El camagroc i el fals camagroc són dues espècies comestibles properes que comparteixen el peu buit i els boscos humits. La confusió és sobretot de nom i d’identificació, no una equivalència exacta.

AEspècie
CraterellusCantharellaceae

Camagroc

Craterellus lutescens

Bolet esvelt de peu groc i barret gris bru, molt habitual en pinedes humides.

BoscPinedes humidesAltitud400–1700 mTemperatura8–16 °C
Obrir la fitxa completa
BEspècie
CraterellusCantharellaceae

Fals camagroc

Craterellus tubaeformis

Bolet tardorenc de barret bru embudat, plecs gris-groguencs decurrents i peu buit groc o ocre, propi de molses humides.

BoscPinedes de muntanyaAltitud250–1500 mTemperatura5–15 °C
Obrir la fitxa completa

Trets decisius

TretCamagrocFals camagroc
Cara inferior

Gairebé llisa o només venosa, grisenca.

Plecs falsos gruixuts, bifurcats i molt decurrents.

Peu

Groc viu, buit i esvelt.

Groc o ocre apagat, buit i sovint comprimit.

Barret

Gris bru, ondulat i embudat.

Bru grisenc a ocre, sovint perforat al centre i comunicat amb el peu.

To general

Contrast viu entre barret fosc i peu groc.

Conjunt més gris i apagat.

Com comprovar-ho, per ordre

  1. La cara inferior decideix: llisa o venosa apunta a camagroc; plecs marcats, a fals camagroc.

  2. Compareu el groc del peu: viu contra apagat.

  3. Mireu si el centre del barret és perforat i comunica amb l’interior buit del peu, habitual en el fals camagroc.

  4. En grups barrejats, reviseu exemplar a exemplar: un bolet amb làmines veritables de tons rovellats i restes de cortina no és cap dels dos i s’ha de descartar.

Ajuda el lloc o el mes a distingir-los?

Tots dos surten en pinedes i fagedes humides; el fals camagroc puja més als boscos de muntanya i aguanta més el fred, allargant la temporada. La coincidència al mateix racó és habitual, i com que tots dos són comestibles, la separació és de matís gastronòmic.

Criteri
CamagrocCraterellus lutescens
Fals camagrocCraterellus tubaeformis
Bosc

Pinedes humides, fagedes mixtes

Pinedes de muntanya, pinedes, fagedes, boscos de planifolis

Arbres hoste

Pinus sylvestris, Pinus nigra, Fagus sylvatica

Pinus sylvestris, Pinus uncinata, Abies alba, Fagus sylvatica

Sòl

Àcida · Silícic o descarbonatat

Àcida · Humus, molsa i restes llenyoses molt descompostes

Altitud

400–1700 m

250–1500 m

Temperatura

8–16 °C

5–15 °C

Pluja

Períodes plujosos i humits

Humitat sostinguda de molsa i humus, no un sol xàfec

Temporada
Pic de temporada: octubre i novembre
Pic de temporada: octubre

Confusions freqüents

Comença per les parelles que poden acabar al mateix cistell i amplia després la identificació entre espècies properes. La guia de bolets típics i confusions les agrupa per espècie comestible.