← Totes les comparacions

Guia comparativa

Ou de reig vs. farinera borda

Dues amanites amb volva que mai s’han d’identificar només pel color del barret, especialment quan són joves o encara tancades. La farinera borda és mortal.

AEspècie
Exemplars taronja d’Amanita caesarea sobre l’herba.Excel·lentFoto · Yaqui
AmanitaAmanitaceae

Ou de reig

Amanita caesarea

Amanita mediterrània de barret taronja, làmines i peu grocs, amb volva blanca persistent.

BoscAlzinarsAltitud50–1200 mTemperatura15–25 °C
Obrir la fitxa completa
BEspècie
Dos exemplars d’Amanita phalloides que mostren les làmines blanques, l’anell i la volva basal.Molt tòxicFoto · Archenzo
AmanitaAmanitaceae

Farinera borda

Amanita phalloides

Amanita mortal de làmines blanques, anell i volva en sac, amb barret sovint verd olivaci però també groguenc o gairebé blanc.

BoscAlzinarsAltitud100–1400 mTemperatura8–19 °C
Obrir la fitxa completa

Trets decisius

TretOu de reigFarinera borda
Làmines

Lliures, denses i grogues; mai blanques en un exemplar típic.

Lliures, blanques i denses, amb esporada blanca.

Peu i anell

Peu groc amb anell groc.

Peu blanc o verdós amb anell membranós penjant.

Volva

Blanca, ampla, en forma de sac.

Blanca, ampla, en forma de sac: no distingeix les dues espècies.

Marge del barret

Estriat de manera perceptible.

Llis, sense estries.

Carn al tall

Blanca, groga sota la cutícula, immutable.

Blanca i immutable.

Com comprovar-ho, per ordre

  1. Desenterreu la base sencera: la volva en sac hi és en totes dues espècies, de manera que la seva presència no resol res per si sola.

  2. Mireu el color de les làmines amb llum directa. Grogues apunten a ou de reig; blanques descarten l’ou de reig.

  3. Comproveu si el groc continua pel peu i per l’anell, no només a les làmines.

  4. Passeu el dit pel marge del barret buscant estries.

  5. Si l’exemplar és un ou tancat, no l’identifiqueu: en aquesta fase el color extern no distingeix les dues espècies.

Ajuda el lloc o el mes a distingir-los?

Comparteixen alzinars, rouredes i castanyedes, i la temporada se solapa a la tardor, per la qual cosa ni el bosc ni el mes ajuden a separar-les. Trobar-les al mateix indret el mateix dia és normal.

Criteri
Ou de reigAmanita caesarea
Farinera bordaAmanita phalloides
Bosc

Alzinars, suredes, rouredes mediterrànies, castanyedes

Alzinars, rouredes, fagedes, castanyedes, boscos de planifolis

Arbres hoste

Quercus ilex, Quercus suber, Quercus pubescens, Castanea sativa

Quercus ilex, Quercus pubescens, Quercus petraea, Fagus sylvatica, Castanea sativa

Sòl

Àcida a lleugerament àcida · Silícic o descarbonatat

Àcida a moderadament alcalina · Sòl forestal divers, sovint ric en bases

Altitud

50–1200 m

100–1400 m

Temperatura

15–25 °C

8–19 °C

Pluja

Pluja efectiva sobre un sòl encara temperat

Humitat sostinguda del sòl forestal

Temporada
Pic de temporada: setembre
Pic de temporada: octubre

Confusions freqüents

Comença per les parelles que poden acabar al mateix cistell i amplia després la identificació entre espècies properes. La guia de bolets típics i confusions les agrupa per espècie comestible.