← Totes les comparacions

Guia comparativa

Rovelló vs pinetell

Tots dos són lactaris comestibles associats als pins i sovint comparteixen el nom popular de rovelló. El color del làtex és el tret macroscòpic més útil per començar a separar-los.

Diferències entre rovelló i pinetell

CriteriRovellóPinetell
Nom científic

Lactarius sanguifluus

Lactarius deliciosus

Comestibilitat

Excel·lent comestible

Excel·lent comestible

Barret

Ataronjat apagat a gris vinós, amb zones concèntriques.

Ataronjat, amb cercles concèntrics, sovint deprimit al centre.

Himeni

Làmines decurrents, que poden virar a vinós.

Làmines ataronjades, decurrents, amb taques verdes per pressió.

Carn i làtex

Segrega làtex vermell vinós.

Taronja pàl·lid; exsuda làtex taronja.

Hàbitat

Pinedes mediterrànies, pinedes de pi blanc

Pinedes, pinedes mixtes

Pic de temporada

octubre

octubre

Altitud

0–1200 m

0–1800 m