Hygrophorus russula
Carlet
Té taques vinós-rosades, làmines ceroses decurrents i carn que es taca; l’esporada és blanca.
Tots els bolets
Entoloma sinuatum
Carner bord
Entoloma sinuatum · foto de Matej Frančeškin
CC BY 4.0 · imatge orientativa; verifica tots els tretsEl carner bord (Entoloma sinuatum), en castellà entoloma lívido, és un bolet tòxic que surt a la tardor en rouredes, fagedes i alzinars i boscos mixtos de planifolis, entre 100 i 1.600 m d’altitud. Entoloma gros de làmines groguenques que es tornen rosades, responsable d’intoxicacions gastrointestinals greus.
Altres noms catalans: escarlet bord, fals carlet, fals moixernó · En castellà: entoloma lívido
Fitxa actualitzada el 24 de setembre del 2026.
Lectura de camp
Com reconèixer el carner bord
- Barret
- Hemisfèric i després convex a irregularment estès, crema, ivori o gris ocraci, llis i sovint amb marge ondulat.
- Himeni
- Làmines escotades o sinuades, primer groc crema i després salmó rosat per l’esporada.
- Peu
- Blanc, robust, ple, sense anell ni volva, sovint engruixit a la base.
- Carn i tacte
- Blanca, gruixuda i immutable. Compacta i carnosa.
- Olor
- Farinosa, de cogombre o desagradable en exemplars vells.
- Color
- Ivori, crema, gris ocraci, groc pàl·lid i rosa salmó.
- Variació
- Els exemplars joves encara no mostren el rosa de les espores i poden recordar diversos comestibles pàl·lids.
Identificació responsable
Amb què es pot confondre el carner bord
Atenció: hi ha confusions possibles amb espècies tòxiques.Verifica tots els trets abans de consumir-ne cap exemplar.
Calocybe gambosa
Moixeró
Fructifica principalment a la primavera, té làmines blanques molt denses i esporada blanca.
Perfil ecològic
On i quan creix el carner bord
- Hàbitat principal
- Rouredes, fagedes i alzinars i boscos mixtos de planifolis
- Altitud
- 100–1600 mClarianes, vores i interior de boscos de planifolis
- Orientació
- Fresca
- Sòl
- Neutra a alcalina · franca a francoargilosa · bo
- Temperatura
- 9–19 °C · humitat moderada a alta
- Després de ploure
- Amb uns 50 mm en els últims 14 dies comença a sortir; amb 95 mm, surt amb força.
- Què ho pot frenar
- Sequera, vent sec o gelada
Activitat potencial
possiblemoderadabonapicMes emmarcat: mes actual
El calendari es llegeix segons l’altitud: a 1600 m va uns 23 dies avançat i a 100 m uns 23 dies endarrerit respecte als 850 m.
Més detall de l’hàbitat, el sòl i el clima
- Arbres associats
- Quercus pubescens, Quercus ilex, Fagus sylvatica i Castanea sativa
- Humitat del sòl
- Fresca
- Substrat
- Calcari o ric en bases
- Ombra
- Mitjana
- Sequera
- Desfavorable
- Vent
- Dessecant
- Humitat prèvia
- Important
- Temperatura després
- Fresca a suau
L’esporada i els trets microscòpics poden ser necessaris per separar Entoloma similars.
Bosc i territori
Mapa d’hàbitat del carner bord a Catalunya
És un mapa dels terrenys on l’espècie podria créixer, no una lectura de les condicions d’avui. El blau indica boscos on el terreny encaixa amb l’espècie; no confirma que hi hagi bolets.
Mapa del carner bord avuiTipus de bosc100–1600 mNeutra a alcalinaDades de bosc, altitud i sòlObservacions històriques agrupades per zona
Valor gastronòmic i seguretat
Es pot menjar el carner bord?
Sense usos culinaris recomanats. El carner bord és un entoloma robust de làmines groguenques que es tornen rosades amb la maduresa.
Noms
Noms del carner bord en català i castellà
- Català
- Carner bord · escarlet bord · fals carlet · fals moixernó
- Castellà
- Entoloma lívido
- Nom científic
- Entoloma sinuatum
Preguntes freqüents
Preguntes sobre el carner bord
Com es diu el carner bord en castellà?
En castellà, el carner bord es diu entoloma lívido. El nom científic, Entoloma sinuatum, és el mateix en totes les llengües.
El carner bord és comestible?
No: és un bolet tòxic. El carner bord és un entoloma robust de làmines groguenques que es tornen rosades amb la maduresa.
Quan surt el carner bord?
Sobretot a la tardor: el pic sol ser a l’octubre i pot aparèixer del juliol al novembre segons l’altitud i la pluja.
On creix el carner bord?
Creix en rouredes, fagedes i alzinars i boscos mixtos de planifolis, entre 100 i 1.600 m d’altitud, sobretot en sòl neutre a alcalí.
Amb què es pot confondre el carner bord?
Sobretot amb el carlet (Hygrophorus russula), comestible: té taques vinós-rosades, làmines ceroses decurrents i carn que es taca; l’esporada és blanca. També amb el moixeró (Calocybe gambosa), comestible excel·lent: fructifica principalment a la primavera, té làmines blanques molt denses i esporada blanca.
Per guardar i compartir
Targeta de camp del carner bord
Fitxa visual 4:5 amb els trets principals, la temporada, l’hàbitat i advertiments de seguretat, a punt per guardar al mòbil o compartir.
És una ajuda de camp, no una confirmació d’identitat: revisa la fitxa completa i consulta una persona experta abans de consumir-ne cap.
Vols totes les espècies en una sola làmina? Consulta els dibuixos de tots els bolets en PDF.
Referències