Boletus edulis
Cep
El cep té porus blancs a olivacis, reticle clar i carn que no blaveja.
Tots els bolets
Rubroboletus satanas
Matagent
Rubroboletus satanas · foto de Holger Krisp
CC BY 3.0 · imatge orientativa; verifica tots els tretsEl matagent (Rubroboletus satanas), en castellà boleto de Satanás, és un bolet molt tòxic que surt a la tardor en alzinars i rouredes i boscos caducifolis, entre 100 i 1.200 m d’altitud. Bolet gros de porus vermells i peu inflat de colors vius, tòxic i fàcil de confondre amb ceps.
Altres noms catalans: mataparent · En castellà: boleto de Satanás
Fitxa actualitzada el 1 de novembre del 2026.
Lectura de camp
Com reconèixer el matagent
El matagent és un bolet de porus gros i massís, i el primer que crida l’atenció és el contrast de colors. El barret fa de 6 a 30 cm, és hemisfèric i després convex, de color blanquinós, gris pàl·lid o ocraci, sovint mat. Gira’l: per sota té porus, grocs de jove, que passen a taronja i a vermell. El peu és curt, molt robust i inflat, groc a la part alta i vermellós cap a la base, amb un reticle. Talla’l: la carn és blanca o groguenca i blaveja ràpidament. L’olor és feble, i desagradable quan és madur.
La intensitat del vermell i del blaveig varia amb l’edat i la humitat. Els porus vermells i el peu acolorit són la senyal per descartar-lo; el blaveig, tot sol, no prova la toxicitat, però reforça que cal deixar-lo. Cap prova casolana no confirma que un bolet de porus sigui comestible. En algunes zones també l’anomenen mataparent, el nom comú que en aquesta guia reservem per al Tylopilus felleus.
- Barret
- Hemisfèric a convex, blanquinós, gris pàl·lid o ocraci, sovint mat.
- Himeni
- Porus grocs de jove que passen a taronja i vermell.
- Peu
- Curt, molt robust i inflat, groc a la part alta i vermellós cap a la base, amb reticle.
- Carn i tacte
- Blanca o groguenca, blaveja ràpidament al tall. Molt carnosa i compacta.
- Olor
- Feble o desagradable en madurar.
- Color
- Barret pàl·lid, porus vermells i peu groc-vermell.
- Variació
- Els tons i la intensitat del blaveig varien amb l’edat i la humitat; cap prova casolana confirma la comestibilitat.
Identificació responsable
Amb què es pot confondre el matagent
Atenció: hi ha confusions possibles amb espècies tòxiques.Verifica tots els trets abans de consumir-ne cap exemplar.
Matagent o cep: la confusió que cal evitar
El perill és confondre’l amb un cep. El cep (Boletus edulis) té els porus blancs, grocs o olivacis, un reticle clar al peu i la carn que no blaveja. El cep negre (Boletus aereus) té el barret bru molt fosc i els porus sense cap to vermell. Si un bolet de porus té els porus vermells, el peu groc i vermell o la carn que es torna blava en tallar-lo, deixa’l. No el tastis per comprovar res.
Boletus aereus
Cep negre
Té porus sense tons vermells i barret bru molt fosc.
Perfil ecològic
On i quan creix el matagent
El matagent surt del final de l’estiu a la tardor: pot aparèixer a l’agost, el setembre és un bon mes, té el pic a l’octubre i encara es pot trobar al novembre. Creix en alzinars, rouredes i boscos caducifolis, amb alzines i roures, entre 100 i 1.200 metres, sobretot en clarianes i sobre sòls neutres o calcaris.
El seu perfil encaixa amb el Prepirineu, la Catalunya Central, les serralades prelitorals, el Montseny, els Ports i els sistemes interiors. Són zones on pot aparèixer, no punts on s’hagi confirmat.
Surt quan el sòl s’ha rehidratat després de les pluges d’estiu o de tardor, amb temperatures temperades, i pot trigar de dies a setmanes. La sequera o la calor persistent l’aturen. Els ceps creixen en boscos semblants i a la mateixa època, de manera que qualsevol bolet de porus que cullis en un alzinar o una roureda calcària s’ha de revisar sencer.
- Hàbitat principal
- Alzinars i rouredes i boscos caducifolis
- Altitud
- 100–1200 mBoscos caducifolis i clarianes sobre substrat calcari
- Orientació
- Variable
- Sòl
- Neutra a alcalina · franca a argilosa · bo
- Temperatura
- 14–25 °C · humitat moderada
- Després de ploure
- Amb uns 50 mm caiguts entre 8 i 21 dies abans comença a sortir; amb 95 mm, surt amb força.
- Què ho pot frenar
- Sequera o calor persistent
Activitat potencial
possiblemoderadabonapicMes emmarcat: mes actual
El calendari es llegeix segons l’altitud: a 1200 m va uns 17 dies avançat i a 100 m uns 17 dies endarrerit respecte als 650 m.
Més detall de l’hàbitat, el sòl i el clima
- Arbres associats
- Quercus ilex, Quercus pubescens i Quercus faginea
- Humitat del sòl
- Fresca després de pluja
- Substrat
- Calcari
- Ombra
- Mitjana
- Sequera
- Desfavorable
- Vent
- Vent sec desfavorable
- Humitat prèvia
- Important
- Temperatura després
- Temperada
La fructificació és local i irregular.
Bosc i territori
Mapa d’hàbitat del matagent a Catalunya
És un mapa dels terrenys on l’espècie podria créixer, no una lectura de les condicions d’avui. El blau indica boscos on el terreny encaixa amb l’espècie; no confirma que hi hagi bolets.
Mapa del matagent avuiTipus de bosc100–1200 mNeutra a alcalinaDades de bosc, altitud i sòlObservacions històriques agrupades per zona
Valor gastronòmic i seguretat
Es pot menjar el matagent?
Sense usos culinaris recomanats. El matagent no té cap ús culinari segur; els porus vermells i el blaveig no són proves casolanes de comestibilitat.
No. El matagent és tòxic i pot provocar una intoxicació gastrointestinal important. No té cap ús culinari segur, i ni els porus vermells ni el blaveig no són proves casolanes de comestibilitat. No el tastis per comprovar-ne el gust.
Davant una ingestió sospitosa, truca immediatament al 061 Salut Respon i segueix la guia de l’ACSA. No esperis que apareguin símptomes ni apliquis remeis casolans. Conserva les restes dels bolets, també les de la neteja: ajuden a identificar l’espècie a l’hospital.
Noms
Noms del matagent en català i castellà
- Català
- Matagent · mataparent
- Castellà
- Boleto de Satanás
- Nom científic
- Rubroboletus satanas
Preguntes freqüents
Preguntes sobre el matagent
Com es diu el matagent en castellà?
En castellà, el matagent es diu boleto de Satanás. El nom científic, Rubroboletus satanas, és el mateix en totes les llengües.
El matagent és comestible?
No: és un bolet molt tòxic. El matagent no té cap ús culinari segur; els porus vermells i el blaveig no són proves casolanes de comestibilitat.
Quan surt el matagent?
Sobretot a la tardor: el pic sol ser a l’octubre i pot aparèixer de l’agost al novembre segons l’altitud i la pluja.
On creix el matagent?
Creix en alzinars i rouredes i boscos caducifolis, entre 100 i 1.200 m d’altitud, sobretot en sòl neutre a calcari.
Amb què es pot confondre el matagent?
Sobretot amb el cep (Boletus edulis), comestible excel·lent: el cep té porus blancs a olivacis, reticle clar i carn que no blaveja. També amb el cep negre (Boletus aereus), comestible excel·lent: té porus sense tons vermells i barret bru molt fosc.
Per guardar i compartir
Targeta de camp del matagent
Fitxa visual 4:5 amb els trets principals, la temporada, l’hàbitat i advertiments de seguretat, a punt per guardar al mòbil o compartir.
És una ajuda de camp, no una confirmació d’identitat: revisa la fitxa completa i consulta una persona experta abans de consumir-ne cap.
Vols totes les espècies en una sola làmina? Consulta els dibuixos de tots els bolets en PDF.
Referències