Tots els bolets

Amanita pantherina

Pixacà

El pixacà (Amanita pantherina), en castellà amanita pantera, és un bolet molt tòxic que surt a la tardor en rouredes, alzinars i suredes, entre 100 i 1.800 m d’altitud. Amanita bruna amb berrugues blanques i base bulbosa, responsable d’una síndrome neurològica greu.

Altres noms catalans: pigat, pigat bord, reig bru, amanita pantera · En castellà: amanita pantera

Altitud100–1800 m
TemporadaPic oct.
IdentificacióDifícil

Fitxa actualitzada el 1 de novembre del 2026.

Lectura de camp

Com reconèixer el pixacà

Parts d’un bolet

Trets clauBarret bru amb berrugues blanquesMarge estriatAnell blancVolva en ribets sobre el bulb

El pixacà és una amanita bruna esquitxada de blanc. El barret fa de 5 a 12 cm, és hemisfèric i després estès, de color bru grisenc a bru fosc, amb el marge estriat i berrugues blanques separades. Gira’l: les làmines són lliures, blanques i denses, i l’esporada és blanca. El peu és blanc, amb un anell membranós llis, i acaba en una base bulbosa envoltada per dos o més ribets de volva, com si fos esglaonada. Desenterra-la sencera per veure-ho. La carn és blanca i no canvia al tall, i l’olor és feble, de vegades terrosa.

La pluja pot endur-se les berrugues i aclarir el barret, i aleshores el que el delata és la base. La identificació és difícil: comprova alhora el marge estriat, l’anell blanc i la volva en ribets sobre el bulb.

Barret
Hemisfèric i després estès, bru grisenc a bru fosc, amb marge estriat i berrugues blanques separades.
Himeni
Làmines lliures, blanques i denses; esporada blanca.
Peu
Blanc, amb anell membranós llis i base bulbosa envoltada per dos o més ribets de volva.
Carn i tacte
Blanca i immutable. Carnosa però fràgil amb l’edat.
Olor
Feble, de vegades terrosa.
Color
Bru, gris, blanc i crema.
Variació
La pluja pot eliminar les berrugues i aclarir el barret; cal desenterrar sencera la base per veure la volva.

Identificació responsable

Amb què es pot confondre el pixacà

Atenció: hi ha confusions possibles amb espècies tòxiques.Verifica tots els trets abans de consumir-ne cap exemplar.

Pixacà o cua de cavall: com no confondre’ls

La confusió perillosa és amb la cua de cavall (Amanita rubescens), que té la carn i les ferides que s’enrogeixen, les berrugues grisoses i la base sense els ribets nets del pixacà; a més, la cua de cavall és tòxica crua i només comestible amb condicions. El reig bord (Amanita muscaria) sol tenir el barret vermell o taronja i les restes de volva de la base menys regulars, i també causa una síndrome neurològica. No consumeixis cap amanita bruna.

Amanita rubescens

Cua de cavall

La carn i les ferides s’enrogeixen, les berrugues són grisoses i la base no presenta els ribets nets del pixacà.

Perfil ecològic

On i quan creix el pixacà

El pixacà surt de l’estiu a la tardor: pot aparèixer al juliol, l’agost és un mes moderat, el setembre és bo, té el pic a l’octubre i el novembre també és bo. Creix en rouredes, alzinars, suredes, fagedes i boscos de coníferes, entre 100 i 1.800 metres, a l’interior i a les vores dels boscos de planifolis o mixtos, sobre sòls molt variats.

El seu perfil encaixa amb gairebé tot el país: els Pirineus i el Prepirineu, la Catalunya Central, les serralades costeres i prelitorals, l’Empordà, el Montseny, els Ports i els sistemes interiors. Són zones on pot aparèixer, no punts on s’hagi confirmat.

Surt quan el sòl del bosc es manté humit després de ploure, a la primavera plujosa i a la tardor, amb temperatures fresques o suaus, entre 9 i 20 °C. La sequera, la calor i les gelades l’aturen. Com que viu en tants tipus de bosc, el lloc no ajuda a descartar-lo: qualsevol amanita que trobis s’ha de revisar sencera.

Hàbitat principal
Rouredes, Alzinars, Suredes, Fagedes i Boscos de coníferes
Altitud
100–1800 mInterior i vores de boscos de planifolis o mixtos
Orientació
Variable
Sòl
Àcida a alcalina · franca a francoargilosa · bo
Temperatura
9–20 °C · humitat moderada a alta
Després de ploure
Amb uns 50 mm caiguts entre 8 i 21 dies abans comença a sortir; amb 95 mm, surt amb força.
Què ho pot frenar
Sequera, calor o gelada
Activitat potencial
possiblemoderadabonapicMes emmarcat: mes actual

El calendari es llegeix segons l’altitud: a 1800 m va uns 26 dies avançat i a 100 m uns 26 dies endarrerit respecte als 950 m.

Més detall de l’hàbitat, el sòl i el clima
Arbres associats
Quercus, Fagus sylvatica i Pinus
Humitat del sòl
Fresca
Substrat
Silícic o calcari
Ombra
Mitjana
Sequera
Desfavorable
Vent
Dessecant
Humitat prèvia
Important
Temperatura després
Fresca a suau

L’amplitud d’hàbitat i la variació del barret fan que el mapa no pugui resoldre la identificació local.

Bosc i territori

Mapa d’hàbitat del pixacà a Catalunya

És un mapa dels terrenys on l’espècie podria créixer, no una lectura de les condicions d’avui. El blau indica boscos on el terreny encaixa amb l’espècie; no confirma que hi hagi bolets.

Mapa del pixacà avui
El mapa es carregarà quan t’hi acostis…
Tipus de bosc100–1800 mÀcida a alcalinaDades de bosc, altitud i sòlObservacions històriques agrupades per zona

Valor gastronòmic i seguretat

Es pot menjar el pixacà?

Molt tòxic

Per què aquesta nota? Zero estrelles: pot causar una síndrome neurològica intensa amb deliri, convulsions o pèrdua de consciència.

Sense usos culinaris recomanats. El pixacà és una amanita bruna amb berrugues blanques, anell i una base bulbosa característica.

No. El pixacà és molt tòxic i pot causar una síndrome neurològica intensa, amb deliri, convulsions o pèrdua de consciència. La cocció no elimina el risc, i que la pluja n’hagi rentat les berrugues no el fa més segur.

Davant una ingestió sospitosa, truca immediatament al 061 Salut Respon i segueix la guia de l’ACSA. No esperis que apareguin símptomes ni apliquis remeis casolans. Conserva les restes dels bolets, també les de la neteja: ajuden a identificar l’espècie a l’hospital.

Noms

Noms del pixacà en català i castellà

Català
Pixacà · pigat · pigat bord · reig bru · amanita pantera
Castellà
Amanita pantera
Nom científic
Amanita pantherina

Preguntes freqüents

Preguntes sobre el pixacà

Com es diu el pixacà en castellà?

En castellà, el pixacà es diu amanita pantera. El nom científic, Amanita pantherina, és el mateix en totes les llengües.

El pixacà és comestible?

No: és un bolet molt tòxic. El pixacà és una amanita bruna amb berrugues blanques, anell i una base bulbosa característica.

Quan surt el pixacà?

Sobretot a la tardor: el pic sol ser a l’octubre i pot aparèixer del juliol al novembre segons l’altitud i la pluja.

On creix el pixacà?

Creix en rouredes, alzinars, suredes i fagedes, entre 100 i 1.800 m d’altitud, sobretot en sòl àcid a alcalí.

Amb què es pot confondre el pixacà?

Sobretot amb el reig bord (Amanita muscaria), tòxic: el barret és habitualment vermell o taronja i la base presenta restes de volva menys regulars. També amb la cua de cavall (Amanita rubescens), comestible amb condicions: la carn i les ferides s’enrogeixen, les berrugues són grisoses i la base no presenta els ribets nets del pixacà.

Per guardar i compartir

Targeta de camp del pixacà

Targeta de camp del Pixacà amb il·lustracions, comestibilitat, trets d’identificació, temporada, hàbitat i advertiment de seguretat.

Fitxa visual 4:5 amb els trets principals, la temporada, l’hàbitat i advertiments de seguretat, a punt per guardar al mòbil o compartir.

És una ajuda de camp, no una confirmació d’identitat: revisa la fitxa completa i consulta una persona experta abans de consumir-ne cap.

Referències

Fonts i autoria