Ramaria formosa

Peu de rata bord

Ramaria formosa · foto de Jose Angel Urquia Goitia

CC BY-SA 4.0 · imatge orientativa; verifica tots els trets

El peu de rata bord (Ramaria formosa), en castellà ramaria elegante, és un bolet tòxic que surt a final d’estiu i a la tardor en fagedes i altres boscos de planifolis. Ramària coral·liforme de tronc pàl·lid, branques salmó i puntes grogues quan és jove. Té efecte purgant i no s’ha de recol·lectar per menjar.

TòxicNo el confonguis amb Peu de rata dauratNo recomanat

Altres noms catalans: ramària formosa, peu de rata rosat · En castellà: ramaria elegante

HàbitatFagedes i altres boscos de planifolis i 1 més

MidaFructificació de fins a 20 cm

TemporadaFinal d’estiu i tardor

IdentificacióMolt alta; les ramàries sovint requereixen microscòpia

Fitxa actualitzada el 24 de setembre del 2026.

Lectura de camp

Com reconèixer el peu de rata bord

Parts d’un bolet

Trets clauForma de corallBranques rosa salmóPuntes grogues de joveBase robusta i pàl·lida

Barret: No forma un barret: el cos fructífer és una mata coral·liforme molt ramificada, que pot arribar a ser ampla i alta.
Himeni: Recobreix l’exterior de les branques. No hi ha làmines ni porus visibles.
Peu: Tronc basal robust i carnós, blanc a la base i rosat o taronja a la part superior, que es divideix en moltes branques.
Carn i tacte: Blanca i fràgil; s’enfosqueix al tall segons la descripció d’Aranzadi. Carnosa al tronc i trencadissa a les ramificacions.
Olor: Feble i poc distintiva.
Color: Base blanca, branques rosa salmó i puntes groc llimona de jove; el conjunt es torna ocre en madurar.
Variació: Les puntes perden el groc i tota la fructificació es torna ocre amb l’edat. Aquesta pèrdua de contrast complica molt la separació d’altres Ramaria.

Identificació responsable

Amb què es pot confondre el peu de rata bord

Atenció: hi ha confusions possibles amb espècies tòxiques.Verifica tots els trets abans de consumir-ne cap exemplar.

Ramaria aurea

Peu de rata daurat

És groc daurat de manera més uniforme i no mostra el patró rosat amb puntes grogues del peu de rata bord jove.

Ramaria pallida

Peu de rata pàl·lid

Presenta tons més pàl·lids, crema o lilacins; la confirmació pot requerir microscòpia.

Perfil ecològic descriptiu

On i quan creix el peu de rata bord

Aranzadi la situa sota caducifolis, especialment faigs. Els catàlegs dels parcs naturals documenten l’espècie en boscos catalans.

Hàbitat principal: Fagedes i altres boscos de planifolis i Boscos de muntanya
Temporada: Final d’estiu i tardorPeríode general documentat a les fonts

L’hàbitat no resol una identificació entre ramàries. Sense una ecologia quantitativa validada, la fitxa no ofereix mapa d’hàbitat ni índex de condicions.

Valor gastronòmic i seguretat

Es pot menjar el peu de rata bord?

Tòxic

Per què aquesta nota? Aranzadi descriu un efecte purgant clar en Ramaria formosa.

Sense usos culinaris recomanats. No té cap ús culinari recomanat. Els trastorns gastrointestinals i la dificultat d’identificació exigeixen descartar-la.

Noms

Noms del peu de rata bord en català i castellà

Català: Peu de rata bord · ramària formosa · peu de rata rosat
Castellà: Ramaria elegante
Nom científic: Ramaria formosa

Consultar el glossari complet

Preguntes freqüents

Preguntes sobre el peu de rata bord

Com es diu el peu de rata bord en castellà?

En castellà, el peu de rata bord es diu ramaria elegante. El nom científic, Ramaria formosa, és el mateix en totes les llengües.

El peu de rata bord és comestible?

No: és un bolet tòxic. No té cap ús culinari recomanat. Els trastorns gastrointestinals i la dificultat d’identificació exigeixen descartar-la.

Quan surt el peu de rata bord?

Sobretot a final d’estiu i a la tardor. El moment exacte depèn de la pluja i de l’altitud de cada any.

On creix el peu de rata bord?

Creix en fagedes i altres boscos de planifolis. Aranzadi la situa sota caducifolis, especialment faigs.

Amb què es pot confondre el peu de rata bord?

Sobretot amb el peu de rata daurat (Ramaria aurea), no recomanat per al consum: és groc daurat de manera més uniforme i no mostra el patró rosat amb puntes grogues del peu de rata bord jove. També amb el peu de rata pàl·lid (Ramaria pallida), tòxic: presenta tons més pàl·lids, crema o lilacins; la confirmació pot requerir microscòpia.

Per guardar i compartir

Targeta de camp del peu de rata bord

Fitxa visual 4:5 amb els trets principals, la temporada, l’hàbitat i advertiments de seguretat, a punt per guardar al mòbil o compartir.

És una ajuda de camp, no una confirmació d’identitat: revisa la fitxa completa i consulta una persona experta abans de consumir-ne cap.

Vols totes les espècies en una sola làmina? Consulta els dibuixos de tots els bolets en PDF.

Referències