Totes les espècies

Cortinariaceae · Cortinarius

Cortinari mortal

Cortinarius rubellus

Altres noms catalans: cortinari rogenc

Cortinari rogenc que pot contenir orellanina i causar una intoxicació renal greu, sovint tardana.

Molt tòxic
HàbitatPinedes i boscos de coníferes
Altitud7002200 m
TemporadaPic oct.
IdentificacióMolt alta
01

Lectura de camp

Com reconèixer-lo

Barret

Cònic a convex, bru rogenc o ataronjat, fibril·lós i sovint amb mamelló.

Himeni

Làmines primer groguenques i després rovellades per l’esporada.

Peu

Esvelt, fibril·lós, groc rogenc, amb restes de cortina.

Carn i tacte

Groguenca o rogenca, sense blaveig destacat. Fibrosa i seca.

OLOR

Terrosa o lleugerament de rave.

COLOR

Rogenc, bru i rovell.

VARIACIÓ

Els exemplars joves poden semblar petits bolets comestibles de làmines; cal revisar sempre els grups barrejats.

Trets rellevantsEsporada rovelladaRestes de cortinaBarret rogencRisc renal tardà
02

Valor gastronòmic i seguretat

De la cistella a la cuina

VALOR CULINARI ORIENTATIUMolt tòxicMolt tòxic
Per què aquesta nota?Les estrelles valoren l’interès gastronòmic; la classificació de consum indica si calen condicions de seguretat.

Zero estrelles: pot causar una intoxicació renal greu i d’aparició tardana.

Sense usos culinaris recomanats

El cortinari mortal és un exemple del risc dels cortinaris rogencs de làmines rovellades.

Advertiment de seguretat
  • No consumeixis cortinaris que no estiguin identificats amb certesa; els símptomes poden trigar dies a aparèixer.
03

Perfil ecològic

On i quan creix

HÀBITAT PRINCIPALPinedes i boscos de coníferes
ALTITUD7002200 m

Molsa i sòls àcids de muntanya

Pinus sylvestrisPicea abiesBetula pendula
Orientació
Obaga
Reacció del sòl
Àcida
Temperatura
516 °C

Sòl i relleu

Franca a arenosa · bo

Reacció del sòlÀcida
Textura
Franca a arenosa
Drenatge
Bo
Humitat
Humida
Substrat
Silícic
Ombra
Alta
Pendent
Variable
Matèria orgànica
Alta
Retenció d’aigua
Alta
Humus
Mull àcid

Nivell d’evidència ecològica: limitat; cal contrastar-lo amb la bibliografia local.

Clima i pluja

516 °C · humitat alta

Temperatura orientativa516 °C
Humitat
Alta
Sequera
Desfavorable
Vent
Dessecant
Després de ploureDies a setmanes
Acumulació preferida
Humitat persistent
Humitat prèvia
Important
Temperatura després
Fresca
Pot interrompre’s per
Sequera

La distribució és irregular i l’espècie és difícil de separar d’altres cortinaris.

04

Evidència territorial

On podria créixer a Catalunya

És un mapa de compatibilitat ecològica, no una predicció d’avui. El blau indica on coincideixen la coberta del sòl, l’altitud i el pH configurats per a l’espècie; no confirma que hi hagi bolets.

PirineusObrir el mapa interactiu
El mapa es carregarà quan t’hi acostis…
Coberta del sòl ICGC7002200 mpH 4–6Cel·les exactes de 250 mFungaCAT/GBIF · generalitzat a 10 km