Inocybaceae · Inosperma

Inocibe de Patouillard

Inosperma erubescens

Altres noms catalans: barret de bruixa, inocibe rogenc

Inocibe primaveral pàl·lid que s’enrogeix i conté prou muscarina per provocar una intoxicació greu.

Molt tòxic

HàbitatBoscos de planifolis

Altitud300–1600 m

TemporadaPic maig

IdentificacióMolt alta

Inosperma erubescens · foto de The Brook

CC BY-SA 4.0 · imatge orientativa; verifica tots els trets

Lectura de camp

Com reconèixer-lo

Barret

Cònic a campanulat i després estès amb umbó, blanc crema de jove, fibril·lós i esquerdat radialment, després ocre i rogenc.

Himeni

Làmines adnates, primer blanquinoses i després gris ocre a brunes; es poden tacar de vermell.

Peu

Blanc, ferm i fibril·lós, sense anell, sovint engruixit a la base i enrogint amb l’edat o el fregament.

Carn i tacte

Blanca i progressivament rogenca, sobretot a les ferides. Fibrosa i compacta.

OLOR

Fruitat, espermàtic o feble; variable.

COLOR

Blanc, crema, ocre, bru i vermell maó.

VARIACIÓ

Els exemplars joves poden ser completament blancs i l’enrogiment triga a aparèixer; l’olor no és fiable.

Trets rellevantsBarret fibril·lósEnrogiment progressiuAbsència d’anellLàmines que s’enfosqueixen

Identificació responsable

Espècies semblants

Atenció: hi ha confusions possibles amb espècies tòxiques.Verifica tots els trets abans de consumir-ne cap exemplar.

Calocybe gambosa

Moixeró

Té barret carnós no fibril·lós, làmines blanques molt denses i no s’enrogeix amb l’edat.

Excel·lent comestible

Agaricus campestris

Camperol

Les làmines són roses de jove i bru xocolata en madurar, amb un anell fi al peu.

Comestible

Valor gastronòmic i seguretat

De la cistella a la cuina

VALOR CULINARI ORIENTATIUMolt tòxicMolt tòxic

Per què aquesta nota?

Zero estrelles: la seva elevada concentració de muscarina pot provocar una intoxicació colinèrgica greu.

Sense usos culinaris recomanats

L’inocibe de Patouillard és fibril·lós, s’enrogeix amb l’edat o la manipulació i pot coincidir amb el moixeró.

Advertiment de seguretat

No consumeixis bolets primaverals pàl·lids basant-te només en l’olor; els Inosperma requereixen identificació experta.

Perfil ecològic

On i quan creix

HÀBITAT PRINCIPALBoscos de planifolis, Rouredes, Fagedes i Vores de bosc

ALTITUD300–1600 m

Vores, camins i sòls remoguts sota planifolis

Fagus sylvaticaQuercus pubescensQuercus ilexTilia

Orientació: Variable
Reacció del sòl: Neutra a alcalina
Temperatura: 10–21 °C

Activitat potencial

Gen

Feb

Mar

Abr

Mai

Jun

Jul

Ago

Set

Oct

Nov

Des

possiblebonapic

Sòl i relleu

Franca a francoargilosa · bo

Reacció del sòlNeutra a alcalina

Textura: Franca a francoargilosa
Drenatge: Bo
Humitat: Fresca

Substrat: Calcari o ric en bases
Ombra: Baixa a mitjana
Pendent: Variable
Matèria orgànica: Moderada
Retenció d’aigua: Mitjana
Humus: Mull o sòl de parc

Nivell d’evidència ecològica: limitat; cal contrastar-lo amb la bibliografia local.

Clima i pluja

10–21 °C · humitat moderada a alta

Temperatura orientativa10–21 °C

Humitat: Moderada a alta
Sequera: Desfavorable
Vent: Dessecant

Després de ploureDies a setmanes amb temperatures suaus

Acumulació preferida: Pluges primaverals que mantinguin fresc el sòl
Humitat prèvia: Important
Temperatura després: Suau
Pot interrompre’s per: Sequera, calor o vent sec

La cartografia urbana i els sòls remoguts són incomplets; la identificació d’Inosperma sol requerir microscòpia.

Evidència territorial

On podria créixer a Catalunya

És un mapa de compatibilitat ecològica, no una predicció d’avui. El blau indica on coincideixen la coberta del sòl, l’altitud i el pH configurats per a l’espècie; no confirma que hi hagi bolets.

PrepirineusObrir el mapa interactiu

El mapa es carregarà quan t’hi acostis…

Coberta del sòl ICGC300–1600 mpH 6.5–8.5Cel·les exactes de 250 mFungaCAT/GBIF · generalitzat a 10 km